Máy đồng hóa (Homogenizer) là gì?
Máy đồng hóa (Homogenizer) là một loại thiết bị, tạo ra một hỗn hợp của hai hoặc nhiều chất được trộn đều bằng áp lực cao: 100~400bar.
Đồng nhất hỗn hợp từ 2 hoặc nhiều chất với nhau: sữa bột, nước, đường, hương hiệu…
Giúp hỗn hợp không bị vón cục, không không lắn cặn, không tách rời từng nguyên liệu…
Đồng hồ áp suất máy đồng hóa là gì?
Đồng hồ áp suất máy đồng hóa là thiết bị theo dõi, kiểm soát mức áp suất đồng hóa.
Các loại đồng hồ áp suất máy đồng hóa tiêu biểu ở Ecozen
![]() |
Đồng hồ áp suất Nuova Fima
|
![]() |
Đồng hồ áp suất Nuova Fima
|
Xem thêm: Đồng hồ đo áp suất
Ưu điểm
- Thương hiệu uy tín, lâu đời (từ 1925, ~96 năm)
- Xuất xứ Châu Âu (EU)
- Đạt chứng nhận 3A – chuẩn vi sinh, phù hợp cho ứng dụng thực phẩm
Ứng dụng của máy đồng hóa
Máy đồng hóa được sử dụng trong các nhà máy:
- Bia rượu, nước giải khát: Trà uống liền, nước tăng lực, café lon, nước uống thể thao (bù khoáng), sữa trái cây uống liền…
- Nước uống Châu Á: Nước thảo mộc, nước sâm, nước dừa, nước mía, nha đam… đóng hộp
- Sữa bột, sữa dạng nước
- Dược phẩm
- Hóa – mỹ phẩm
- Gia vị