Trong các ngành công nghiệp như thực phẩm, dược phẩm, hóa mỹ phẩm, việc tạo ra hỗn hợp đồng nhất từ nhiều nguyên liệu là yếu tố then chốt quyết định chất lượng sản phẩm. Máy đồng hóa ra đời để đáp ứng nhu cầu đó và đồng hồ đo áp suất đóng vai trò đảm bảo quá trình đồng hóa diễn ra hiệu quả và an toàn. Bài viết này sẽ cung cấp cái nhìn toàn diện về đồng hồ áp suất máy đồng hóa, từ khái niệm cơ bản đến cách lựa chọn sản phẩm phù hợp, giúp bạn kiểm soát chất lượng sản phẩm một cách tối ưu.
Máy đồng hóa (Homogenizer) là gì?
Máy đồng hóa (Homogenizer) là một loại thiết bị, tạo ra một hỗn hợp của hai hoặc nhiều chất được trộn đều bằng áp lực cao: 100~400bar. Đồng nhất hỗn hợp từ 2 hoặc nhiều chất với nhau: sữa bột, nước, đường, hương hiệu,… Giúp hỗn hợp không bị vón cục, không không lắn cặn, không tách rời từng nguyên liệu,….
Việc lựa chọn đồng hồ đo áp suất phù hợp không chỉ ảnh hưởng đến hiệu suất làm việc của máy mà còn đảm bảo an toàn cho toàn bộ quy trình sản xuất.
Đồng hồ áp suất máy đồng hóa là gì?
Đồng hồ áp suất máy đồng hóa là thiết bị đo lường chuyên dụng được lắp đặt trên máy đồng hóa để theo dõi và kiểm soát mức áp suất trong buồng đồng hóa. Chức năng chính của thiết bị này là:
- Theo dõi áp suất: Cung cấp thông tin chính xác về áp suất hiện tại trong hệ thống.
- Kiểm soát áp suất: Giúp người vận hành điều chỉnh áp suất phù hợp với từng loại nguyên liệu và yêu cầu sản phẩm.
Nguyên lý hoạt động cơ bản: Hầu hết các đồng hồ áp suất hoạt động dựa trên nguyên lý biến dạng đàn hồi của một ống kim loại (thường là ống Bourdon) khi chịu tác động của áp suất. Sự biến dạng này được truyền động qua hệ thống bánh răng để làm di chuyển kim chỉ thị trên mặt đồng hồ, hiển thị giá trị áp suất tương ứng.
Phân Loại Và Cách Chọn Đúng Đồng Hồ Đo Áp Suất
Đồng hồ đo áp suất: Nguyên lý hoạt động và ứng dụng
Đồng Hồ Đo Áp Suất Là Gì? Nên Dùng Loại Đồng Hồ Áp Suất Nào?
Các loại đồng hồ áp suất máy đồng hóa tiêu biểu ở Ecozen
 |
Đồng hồ áp suất Nuova Fima
|
 |
Đồng hồ áp suất Nuova Fima
|
Xem thêm: Đồng hồ đo áp suất
Ưu điểm
- Thương hiệu uy tín, lâu đời (từ 1925, ~96 năm)
- Xuất xứ Châu Âu (EU)
- Đạt chứng nhận 3A – chuẩn vi sinh, phù hợp cho ứng dụng thực phẩm.
Những Thông Số Kỹ Thuật Quan Trọng Về Đồng Hồ Áp Suất Máy Đồng Hóa
Khi lựa chọn đồng hồ áp suất, cần đặc biệt lưu ý đến các thông số kỹ thuật sau:
- Dải đo áp suất: Phạm vi áp suất mà đồng hồ có thể đo được (ví dụ: 0-250 bar, 0-400 bar, 0-600 bar). Lựa chọn dải đo phù hợp với áp suất làm việc của máy đồng hóa là vô cùng quan trọng.
- Đường kính mặt: Kích thước mặt đồng hồ (thường từ 63mm đến 160mm), ảnh hưởng đến khả năng quan sát và đọc giá trị.
- Kết nối: Kiểu kết nối với hệ thống đường ống (ren, mặt bích), kích thước và tiêu chuẩn kết nối (ví dụ: ren 1/4″ NPT, ren 1/2″ BSP, mặt bích DN25 PN16…).
- Vật liệu: Chất liệu chế tạo vỏ, mặt, bộ phận bên trong (thường là inox 304, inox 316, thép không gỉ). Lựa chọn vật liệu phù hợp với môi trường làm việc và loại chất lỏng cần đo.
- Nhiệt độ hoạt động: Phạm vi nhiệt độ mà đồng hồ hoạt động ổn định (ví dụ: -20°C đến 60°C).
- Cấp bảo vệ: Khả năng chống bụi, nước (ví dụ: IP65, IP67).
Ứng dụng của máy đồng hóa
Đồng hồ áp suất được ứng dụng rộng rãi trong các ngành công nghiệp sử dụng máy đồng hóa như:
- Thực phẩm và đồ uống: Kiểm soát áp suất trong sản xuất bia, nước giải khát, sữa, nước ép trái cây, sữa chua,… giúp sản phẩm đạt độ mịn, đồng nhất, đảm bảo chất lượng và hương vị.
- Dược phẩm: Theo dõi áp suất trong sản xuất thuốc, vắc xin, dung dịch tiêm,… đảm bảo độ chính xác, an toàn và hiệu quả của dược phẩm.
- Hóa mỹ phẩm: Kiểm soát áp suất trong sản xuất kem dưỡng da, lotion, nước hoa, dầu gội,… tạo ra sản phẩm có kết cấu mịn màng, ổn định.
- Gia vị: Theo dõi áp suất trong sản xuất tương ớt, nước mắm, các loại gia vị dạng lỏng,… đảm bảo độ đồng nhất và chất lượng sản phẩm.
Đồng hồ áp suất máy đồng hóa là thiết bị không thể thiếu, đóng vai trò quan trọng trong việc đảm bảo chất lượng sản phẩm và an toàn vận hành. Việc lựa chọn đồng hồ phù hợp giúp nâng cao hiệu quả sản xuất, giảm thiểu chi phí bảo trì và đảm bảo an toàn lao động. Hy vọng bài viết này đã cung cấp cho bạn những thông tin hữu ích để lựa chọn được sản phẩm phù hợp nhất với nhu cầu của mình.
Để được tư vấn chi tiết và báo giá cụ thể về các sản phẩm đồng hồ áp suất máy đồng hóa, đừng ngần ngại liên hệ với Ecozen!
Bài viết liên quan:
