Trang chủ » Dự án » Case Study: Kiểm Soát Độ Ẩm Bã Đậu Nành Để Tối Ưu Quá Trình Sấy Và Chất Lượng Sản Phẩm

Case Study: Kiểm Soát Độ Ẩm Bã Đậu Nành Để Tối Ưu Quá Trình Sấy Và Chất Lượng Sản Phẩm

Hệ thống

Mục tiêu

Nhà máy cần giải quyết bài toán kiểm soát độ ẩm ổn định và nhất quán trong điều kiện sản xuất liên tục:

  • Độ ẩm bã đậu nành cần được duy trì trong dải cho phép theo tiêu chuẩn kỹ thuật, tránh sai lệch ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm.
  • Sấy quá mức dẫn đến:
    • Lãng phí năng lượng
    • Giảm hiệu quả vận hành hệ thống sấy
    • Nguy cơ ảnh hưởng đến cấu trúc và chất lượng vật liệu
  • Việc thiếu dữ liệu đo độ ẩm liên tục trên dòng vật liệu khiến quá trình điều khiển sấy khó đạt độ chính xác cao.

Mục tiêu của nhà máy là duy trì độ ẩm mục tiêu 9–14% một cách ổn định và có kiểm soát.

Giải pháp

Nhà máy triển khai cảm biến đo độ ẩm HUMY để đo độ ẩm bã đậu nành trực tiếp trên băng tải xích (chain conveyor) trong quá trình vận chuyển. Giải pháp bao gồm:

  • Đo độ ẩm in-line theo thời gian thực, phản ánh chính xác trạng thái vật liệu
  • Độ chính xác ±0,1%, đáp ứng yêu cầu kiểm soát chặt chẽ của quá trình sấy
  • Tín hiệu đo được tích hợp vào hệ thống điều khiển để điều chỉnh hoạt động của máy sấy, đảm bảo:
    • Độ ẩm sản phẩm luôn nằm trong dải tiêu chuẩn
    • Quá trình sấy diễn ra ổn định, không dư thừa.

Kết quả

Sau khi áp dụng giải pháp đo và điều khiển độ ẩm:

  • Độ ẩm bã đậu nành được kiểm soát ổn định trong dải 9–14%
  • Quá trình sấy được tối ưu, không xảy ra hiện tượng sấy quá mức hoặc sấy thiếu
  • Giảm tiêu thụ năng lượng nhờ loại bỏ sấy dư
  • Nâng cao tính đồng đều và khả năng bảo quản của sản phẩm.

Giải pháp cảm biến độ ẩm HUMY giúp nhà máy nâng cao chất lượng sản phẩm, tối ưu vận hành và đảm bảo tuân thủ tiêu chuẩn.

.
Nhà máy Almacen de Harina tại Cuba vận hành dây chuyền sản xuất bã đậu nành phục vụ ngành thức ăn chăn nuôi. Trong quá trình sản xuất, sau công đoạn ép tách dầu, bã đậu nành cần được sấy để đạt độ ẩm phù hợp theo tiêu chuẩn kỹ thuật, nhằm đảm bảo chất lượng, khả năng bảo quản và tính ổn định của sản phẩm. Việc kiểm soát chính xác độ ẩm trong công đoạn này đóng vai trò quan trọng đối với chất lượng sản phẩm đầu ra cũng như hiệu quả vận hành của hệ thống sấy.
Liên hệ Hotline/ Zalo: 0901 19 06 08 ngay để được tư vấn và hỗ trợ nhanh nhất! Dịch vụ Khảo sát nhà máy miễn phí tại Ecozen.

Sản phẩm cung cấp cho dự án

Hình ảnh thực tế dự án

Hỗ trợ kỹ thuật / tư vấn báo giá

0901 19 06 08

    Chat Zalo
    Gọi 0901 19 06 08